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鸡蛋产能恢复 价格快速回落

更新时间: 2019-12-31
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自下半年以来,鸡蛋销售量逐渐上升,价格也随着一路走高。12月份则是先涨后跌,动荡起伏。

据市场监测数据显示,2019年12月24日洋鸡蛋价格8.4元/公斤,较上月最高点9.2元/公斤,跌幅达8.7%,与去年同期的8.8元/公斤相比,跌幅达4.55%。

市场分析认为,目前鸡蛋价格下跌,主要是前期受猪肉价格带动,肉鸡、鸡蛋的价格一路飙升,养殖户纷纷出现惜售提价的情况,导致此时蛋鸡压栏增多,终端消费开始疲软,价格快速回落。另一方面,猪肉价格逐步止涨回落,肉鸡等替代品的影响力在逐渐减弱,蛋鸡淘汰缓慢,鸡蛋供应变会增加。


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